Hiện nay các buổi tiệc, sự kiện, hội nghị thường được tổ chức với nhiều mục đích khác nhau như lễ tri ân khách hàng, ra mắt sản phẩm mới,… Có nhiều yếu tố khác nhau để tạo nên sự thành công của sự kiện, thực đơn cho bữa tiệc là một trong những điều quan trọng bạn nên quan tâm. Teabreak và finger food vốn được áp dụng nhiều trong các bữa tiệc sự kiện và tiệc hội nghị hiện nay. Mỗi loại hình tiệc đều có những đặc điểm khác nhau, vậy người tổ chức nên lựa chọn thế nào cho phù hợp mục đích tổ chức?
TIỆC FINGER FOOD LÀ GÌ ?
Là hình thức tiệc nhẹ cũng giống như tiệc buffet nhưng kiểu khác là đồ ăn nhẹ nhàng và thường ăn bốc. Nghĩa là thực khách lựa chọn món ăn mình thích và thưởng thức ngay. Do vậy, các món phục vụ thường khô, hạn chế món có soup, món nước… Tiệc finger food bắt nguồn từ các nước phương tây, ngày nay được sử dụng khá rộng rãi, chủ yếu là liên hoan công ty, họp mặt, những buổi tiệc ít thời gian.
Finger food là loại hình tiệc mang tính chất sang trọng và đẳng cấp nên loại hình tiệc này đòi hỏi setup khoa học và khâu tổ chức cầu kỳ. Chúng ta sẽ thường thấy Finger food được tổ chức trong các buổi tri ân khách hàng, lễ gặp mặt,… Khi dùng tiệc này thực khách được đi lại, giao tiếp thoải mái. Những món ăn này có thể dùng kèm với rượu vang nhẹ mang đến hương vị tuyệt vời, tinh tế.
Thời gian hoạt động: 8h – 18h hàng ngày
Khách hàng có thể ghé cửa hàng tại Lee’s Bakery 40 Võ Thị Sáu, P Máy Tơ, Q Ngô Quyền, Hải Phòng. Hotline để được tư vấn nhiều hơn: 0868 086 451 – Ms Chi
Fanpage: www.facebook.com/banhhaiphong/
Website www.leesbakery.com
